水果,是日常生活中不可(ke)(ke)或缺的美(mei)味佳品(pin),但您知道嗎?看(kan)似光鮮亮麗的水果表面,可(ke)(ke)能隱藏著許(xu)多不為人知的“小(xiao)秘密”——水果(guo)表面可能(neng)殘留著農藥、細菌甚(shen)至(zhi)灰塵等污染物!所以平時喜歡(huan)吃水果的朋友們,一定要掌握(wo)正(zheng)確的水果(guo)清洗方法,為我們(men)的健康多(duo)一(yi)份(fen)保(bao)障。接下來,就(jiu)讓小潔今天就(jiu)為(wei)您(nin)呈上一(yi)系(xi)列精心總結的水果清洗妙招(zhao)吧,趕緊收(shou)藏使用起來(lai)!
淘米水清(qing)洗法(fa)
我們都知(zhi)道淘米(mi)水(shui)可以(yi)澆花(hua),也(ye)(ye)可以(yi)洗臉,告訴你(ni),用它洗水(shui)果也(ye)(ye)是一把好(hao)手。
淘米水(shui)呈堿性(xing),能(neng)夠起到(dao)減輕蔬菜中(zhong)有(you)(you)害物(wu)質,有(you)(you)分(fen)解農(nong)藥的作用(yong),另外,它本身有(you)(you)一(yi)定(ding)黏性(xing),可以吸附(fu)食物(wu)表面附(fu)著的一(yi)些(xie)農(nong)藥及化(hua)學物(wu)質。用(yong)淘米水(shui)洗草莓、桑葚等顆(ke)粒狀的水(shui)果,效果超級(ji)贊!
面粉或者(zhe)淀粉清洗法
像(xiang)葡萄(tao)這種(zhong)一(yi)顆顆的(de)水果,吃起(qi)來(lai)美味可口,但是洗(xi)起(qi)來(lai)卻是個(ge)麻煩(fan)事!
其(qi)實只要在水里加(jia)入兩(liang)勺淀粉(fen)或面(mian)粉(fen),然后將葡萄來(lai)回晃動就(jiu)能洗(xi)凈(jing),根本不(bu)用搓洗(xi)。
由于(yu)淀粉具有一定的(de)黏(nian)性,能(neng)吸附(fu)葡萄上的(de)殘留物,從而達到清洗(xi)的(de)目的(de),學會了這(zhe)招,以后(hou)再也(ye)不(bu)用一顆顆洗(xi)葡萄啦。
鹽水清洗法
有(you)些水果表面的農藥殘留呈(cheng)現酸(suan)性(xing),有(you)些則(ze)是堿性(xing),很(hen)難都清洗干凈(jing),但是用鹽水,幾乎是個萬(wan)能法,浸泡后(hou)很(hen)快就能洗凈(jing),而且水果還帶著一點甜(tian)味哦~
愛吃桃(tao)(tao)子的朋友們,試試這一招。桃(tao)(tao)子表面有很多毛(mao),處(chu)理不當可能(neng)引起皮膚瘙癢(yang),將桃(tao)(tao)子用水沾濕,抹上適量(liang)食鹽,來回搓洗(xi),就(jiu)能(neng)輕松洗(xi)干凈。
小蘇打清洗法(fa)
遇到水果(guo)表(biao)面是偏酸(suan)性(xing)(xing)的農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留,可以試(shi)試(shi)小(xiao)蘇(su)打。小(xiao)蘇(su)打呈堿性(xing)(xing),所可將水果(guo)表(biao)面的農(nong)藥(yao)殘(can)(can)留中(zhong)和(he)掉(diao),而(er)且小(xiao)蘇(su)打等(deng)食(shi)用堿對去除有機磷也有一定效果(guo)。
準備一(yi)盆溫水(shui),在里面(mian)放(fang)2勺小蘇打粉,調(diao)制(zhi)成小蘇打水溶液,把(ba)櫻桃、棗或(huo)金桔(jie)等水果放在里(li)面浸(jin)泡幾(ji)分鐘,然后用清水洗去即可。
果蔬機(ji)清(qing)洗法
如果(guo)大家覺得以(yi)上的清洗方法比較麻煩,小奧(ao)也可以(yi)給大家推薦(jian)一(yi)個簡(jian)便方法,那就是使用(yong)奧(ao)潔羥基離子殺菌的果(guo)蔬凈(jing)化機。
羥(qian)基離子技(ji)術,以水為原料,不添加其他(ta)化學物(wu)質(zhi)。在(zai)離子羥(qian)基發(fa)生器(qi)的(de)作用下,自來水被分解為氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-),其中一部分氫氧根離(li)子會進一步轉(zhuan)化(hua)為(wei)羥基(ji)自(zi)由基(ji)(·OH)。
羥基(ji)自(zi)由基(ji)具有極高的氧(yang)化電(dian)位(2.80ev),氧(yang)(yang)化能力極強。它(ta)能夠與大多(duo)數有機污染物發生快速的(de)(de)鏈式反應,無選擇(ze)性地把有害物質(zhi),如(ru)細(xi)菌(jun)、農(nong)藥、激素等氧(yang)(yang)化成二氧(yang)(yang)化碳、水或礦物鹽(yan),從而達到降解農(nong)藥和滅菌(jun)的(de)(de)目的(de)(de),且無二次污染。
在這個過程中,羥基(ji)離子果蔬清(qing)潔機可能還會利(li)用超(chao)微氣泡(pao)不斷(duan)炸(zha)裂(lie)產生的(de)強大(da)能量來進行(xing)輔助清(qing)潔。這些細微氣泡(pao)能到達蔬菜、肉類等食材的(de)深處爆裂(lie)并剝(bo)離污(wu)漬。
奧潔(jie)牌果(guo)蔬(shu)(shu)凈化機是(shi)本公司自(zi)主(zhu)研發的(de)(de)具備完全自(zi)主(zhu)知(zhi)識產權的(de)(de)高科技產品,能有效降(jiang)解瓜果(guo)蔬(shu)(shu)菜(cai)中(zhong)的(de)(de)農藥殘留、激素殘留,消(xiao)除水果(guo)表面的(de)(de)防(fang)腐劑確保果(guo)蔬(shu)(shu)不受(shou)傷害(hai),洗滌(di)干凈,多重呵護家人健康使您真(zhen)正吃上無公害(hai)綠色果(guo)蔬(shu)(shu)。